Filizlendirilmiş yeşil mercimek ve kinoa unu, kale yaprağı.
Filizlendirme işlemi ile, tohum ve baklagillerin besin değerleri kat be kat artırılmış olur. Aynı zamanda fitik asit, lektin, saponin gibi tohum ve baklagilleri dış etkenlere karşı koruyan ama bizler için sindirim zorluğuna neden olan öğeleri de büyük oranda ortadan kaldırır.
Yumurta, süt ürünleri, renklendirilir, koruyucu, yapaylarıma verici, mısır, pirinç, ilave nişasta içermez.
Vegan. Glutensiz.
Kale yaprağı kalsiyum, demir ve K vitamininden zengindir , vücudun enfeksiyonla savaşmasına yardımcıdır.
Yüksek protein, yüksek lif. Düşük glisemik indeks.
100 gramında 30 gram protein!
Pişirme önerisi: Bol miktarda kaynamış suda 4-5 dakika kadar pişirin ve dilediğiniz sosla servis yapın.