Veg & Nature Dergisi 2016 Yaz

Tükendi
7.00TL
Bu sayıda neler var? Kapağımızda veganlığı deneyimleyen Bennu Gerede'ye yer verdik, kendisiyle yaptığımız harika söyleşiyi umarız siz de beğenirsiniz.Bennu Gerede fotoğrafları Fotoğraf Editörümüz Defne Sesin Okay tarafından çekildi.Didim Belediyesi'nin vegan dostu olma kararının ardından belediye başkanımızla kısa bir söyleşiye yer vermesek olmazdı, işbirliğimizden de bahsettik. Olmazsa olmaz element İyot Dr. Nilgün Eröztürk yorumuyla, Bitkisel beslenmenin doğurganlık üzerinde etkisi ise Dr. Murat Kınıkoğlu tarafından kaleme alındı. Kozmetik dosyası detaylarıyla sizlerle, nelere dikkat etmelisiniz, hangi içerik ne anlama gelir, hepsi yazımızda Gözde Filinta araştırmasıyla. CNN Türk Ana haber sunucusu Nevşin Mengü ile ayaküstü söyleşi, spor ve veganlık üstüne! Kendisi de vegan olan Doç.Dr.Tuğrul İlter, veganlığın çevreye olan etkilerini anlatıyor. "Ruhumuza iyi gelmeyen şey bedenimize iyi geliyor olamaz", yaşam koçu Evrim Balıkçı kaleme aldı. Işık Kirliliği diye bir şey duymadıysanız, yönetim kurulumuzdan Eşref Balcı sizin için bir dosya hazırladı. Yaz meyve ve sebzelerini Diyetisyen Kevser Başkara yorumladı, ne neye iyi gelir? Veganizm yayıldıkça vegan gıda sektörü genişliyor, bu sektörü küresel olarak inceledik, çeşitli pazar araştırma kuruluşlarının sıcak verilerine yer verdik. Hayvanat bahçelerinde üst üste yaşadığımız talihsiz olayların ardından, rotamızı hayvanat bahçelerine çevirdik, Aslı Aydoğdu sizin için araştırdı ve kaleme aldı. Erkeklik ve Et yemenin Kesişimliği, Ezgi Burgan'ın ayrıntılı akademik çalışmasıyla dergimizde. "En merhametli arkadaşım et yiyor" dosyası, et tüketiminin psikolojik ve sosyolojik boyutunu irdeliyor,Uzman Psikolog Öykü Büyükdere yorumuyla. Mucize gıdalarda bu sayı "Küçük tohumların büyük mucizesi Chia" var, Zehra Bahar Gey araştırdı. Prof.Dr.Orhan Kural hocamız her zamanki köşesinde, bu defa kürk konusunu sorguluyor. Güneş kremlerinin çevresel etkilerini belki de hiçbirimiz bilmiyorduk; Selin Pars araştırdı. Hayvansal Gıdalar vegan muadillerine karşı! Sevda Sarp vegan muadil ürünler sektörünü inceledi.Tarım uygulamalarında yepyeni bir yöntem, çinkooksit parçaçıklar, Sevcan Çamlıdağ araştırmasıyla. Ve her zaman olduğu gibi kitap tavsiyelerimiz ile birlikte Türkiye ve Dünyadan haberler bu sayımızda da sizlerle!

Son Görüntülenen

Son Görüntüleneni Temizle