Sepet 0
Organik Kavılca Buğdaylı (Farro) Kalem Makarna 500 g

Organik Kavılca Buğdaylı (Farro) Kalem Makarna 500 g

18.00TL 20.00TL

Türkçe'de kavılca, İngilizce'de spelt, İtalyanca'da farro ve Almanca'da da dinkel olarak bilnen bu çok özel buğday, insanların ilk kullandığı tahıl çeşididir. Antik çağların bu benzersiz durum buğdayı (Latince, Triticum Turgidum Durum Dicoccum) lif olarak zengin olup eski Roma’lılar tarafından da yüksek besin değeri ve sindirim kolaylığı sebebi ile yaygın olarak yetiştirilip tüketilmiştir.

Bu spagetti, organik olarak yetiştirilmiş Abruzzo tipi kavılca buğdayının taş değirmende öğütülüp dağlardan gelen suyla harmanlanmasıyla artisanal olarak üretilir ve yavaş kurutma metoduyla tüketime hazır hale getirilir.

Penne Rigate kesim.

Hiçbir hayvansal ürün içermez.

Yumurta izleri içermez.

GLUTEN içerir.


Benzer ürünler

Cart

Sepet

Item removed. Undo